Paprikahähnchen im Wok zubereitet
Zutaten für
Zubereitung von Paprikahähnchen im Wok zubereitet
Das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden, salzen und pfeffern. In einer Marinade aus Tomatenketchup, Honig, Essig, Soja- und Hoisin-Sauce sowie Gewürzpulver 1/4 Stunde durchziehen lassen.
Das Gemüse in dünne Streifen schneiden. Das Öl im Wok erhitzen und das Fleisch unter Rühren 4 bis 5 Minuten braten und herausnehmen. Das Gemüse im verbliebenen Fett unter Rühren 3 bis 4 Minuten braten.
Die Brühe mit der Stärke verrühren und mit dem Gemüse aufkochen lassen. Das Fleisch nochmals kurz miterhitzen, alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Anmerkung und Kochtipps für Paprikahähnchen im Wok zubereitet
Paprikahähnchen ist ein schnell zubereitetes Gericht mit herzhaftem Geschmack! Dazu passt Reis!
einfache ZubereitungZubereitungszeit 30 Minute(n)
ilska
