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Aromatisches Curry-Huhn mit Ananas | Geflügel Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Aromatisches Curry-Huhn mit Ananas | Geflügel

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Zutaten für Portion(en) 
200 g   Basmati-Reis
400 g   Hähnchenfilet
2 mittlere(s,r)   Zwiebeln frisch
1 Dose(n)   Ananasstücke (225 g)
1 TL   Mehl
3 EL   Öl
1 Glas   Gemüse-Pfanne-Chili (350 g)
1 Prise(n)   Cayennepfeffer

Einfache Zubereitung

  • Basmati-Reis in Salzwasser garen, Fleisch abspülen und trockentupfen.
    Zwiebeln abziehen, dann mit dem Fleisch in Streifen schneiden. Ananasstücke abtropfen lassen.
    Fleisch pfeffern, mit Mehl bestäuben.

    Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch- und Zwiebelstreifen hineingeben und unter ständigem Wenden ca. 4 Minuten braten. Die Ananasstücke und den Inhalt des Chili-Glases zufügen. Weitere 2 Minuten unter Wenden garen lassen.

    Dazu den Reis servieren.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Pro Portion etwa
560 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Aromatisches Curry-Huhn mit Ananas wurde bereits 152 Mal nachgekocht!

 

ilska




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