Huhn Rezepte

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Geschnetzeltes mit Curry

  Putenschnitzel Streifen Zwiebel würfeln Öl Pfanne Geschnetzeltes scharf anbraten Zwiebeln bräunen braun Weißwein ablöschen aufkochen Herdplatte nehmen Minuten abkühlen...

   
  04.12.2008
• Hähnchen-Geschnetzeltes mit Apfel und Currysoße

  Zuerst Hähnchenbrust Streifen Öl anbraten Salz Pfeffer Curry würzen Auflaufform Äpfel Scheiben mag Apfel Kerngehäuse ausstechen Fleisch verteilen Soße Sahne Tomatenmark...

   
  05.02.2009
• Champignon-Schnitzel, überbacken

  Putenschnitzel Salz Pfeffer würzen Mehl Butter Öl Pfanne Schnitzel Seite Minuten braten gefettete Auflaufformm Bratenfett Zwiebelwürfel glasig dünsten zufügen...

   
  25.01.2010
• Knusprige Hähnchenkeulen aus dem Backofen

  Öl Salz Paprikapulver verrühren feste Flüssigkeit Hähnchenschenkel TK erst auftauen ringsherum bepinseln Hähnchen gefettete Auflaufform Rost Fettpfanne Backofens...

   
  17.02.2010
• Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella

  Hähnchenfilets zerteilen waschen abtupfen oben mehrmals quer einschneiden später Tomaten hineinzustecken Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Pfanne rundherum anbraten dürfen...

   
  21.02.2010
• Schnitzel, italienische Art

  Schnitzel salzen pfeffern Pfanne Öl Seiten anbraten durchgaren Auflaufform fetten nebeneinander hineinlegen Zucchini waschen längs Scheiben verbliebenen Bratfett andünsten ...

   
  02.02.2010
• Filet im Kräutermantel, Gemüse und Kartoffelspalten

  Senfsorten groben Senf Estragonsenf geht grober Filet Senfmarinade bestreichen Kräuter waschen hacken wälzen Auflaufform Bohnen abtropfen Stück Scheibe Bacon wickeln...

   
  02.11.2008
• Raclette – Auswahlzutaten

  Einleitung Kartoffeln kräftig fließend Wasser bürsten Schale kochen mag essen pellen Raclette Gerät vorheizen Schüssel warm halten Pfeffermühle Salz extra Tisch Käse selber...

   
  24.12.2008
• Hähnchen-Curry-Auflauf

  Gelingt Fleisch waschen trockentupfen grosse Würfel Paprika Zwiebeln Streifen Ananasstücke Dose abschütten Knoblauchzehe würfeln hacken Fleischwürfel Öl mittlerer Hitze Pfanne...

   
  19.12.2009
• 
  Hühnerfrikassee

  Zwiebel schälen kleinschneiden Lauch putzen Stücke Möhren gröbere Hähnchen waschen trockentupfen Topf Wasser aufgießen gerade bedeckt Salz Pfefferkörner Std sanft...

   
  22.01.2009
• Tomaten-Mozzarella-Hähnchen

  Tomaten häuten Würfel Zwiebel Knoblauch würfeln Hähnchenbrust teilen Salz Pfeffer würzen Öl braun anbraten Pfanne nehmen zufügen Minuten köcheln Essig Hähnchen ...

   
  05.09.2009
• Gemüse-Reis-Pfanne mit Hähnchen

  Reis Salzwasser kochen Gemüse Erbsen auftauen Hähnchenfleisch waschen Streifen heißem Öl anbraten Salz Pfeffer Brathähnchengewürz würzen mitdünsten bissfest gekochten

   
  17.01.2009
• Klassische Hühnersuppe

  Huhn kaltem Wasser abwaschen Zwiebel schälen Olivenöl Topf andünsten aufgießen vollständig bedeckt Aufkochen Schaum Oberfläche bildet abschöpfen Temperatur zurücknehmen...

   
  30.10.2009
• Hähnchenbrust mit Mozzarella

  Hähnchenbrustfilets Salz Pfeffer würzen Tomaten Scheiben Mozzarella dicke Öl Pfanne Filets Minuten Seiten anbraten Fleisch Mozzarellascheiben belegen Rost vorgeheizten...

   
  11.08.2009
• Geschnetzelte Hühnerbrust a la Stroganoff

  Rezept schnell gemacht kostet Welt meisten Zutaten eh Haus € Fleisch feine Streifen Senf marinieren lasse immer Std stehn durchziehn Zwiebel Würfel Cornichons Pfeffer...

   
  07.02.2010
• Butter Chicken

  Lorbeer zerbröseln Gewürznelken zermahlen Joghurt Mandeln Garam Masala Gewürzmischung getrockneten Gewürze Ingwer Knoblauch Tomaten Salz Schüssel vermengen Hähnchenbrüste ...

   
  04.07.2007
• Mini-Döner

  Fleisch dünne Streifen Öl Oregano Chili Kümmel vermengen Joghurt Salz Pfeffer mag Knoblauchpulver beschichteten Pfanne hoher Temperatur goldbraun braten salzen Toasties...

   
  27.11.2007
• Hähnchenbrustfilet auf Gemüsereis

  Orange Limette Sojasoße Säften Hähnchenbrustfilet dünne Scheiben Minuten Soja Zitrus Marinade einlegen Zwischenzeit Reis kochendem Wasser quellen Gemüse putzen Würfel Butter...

   
  28.11.2008
• Asiatische Hähnchenpfanne

  Nudeln Salzwasser Packungsanweisung kochen Sieb gießen kalt abspülen abtropfen Fleisch trocken tupfen dünne Streifen Möhren schälen Erst lange Schieben Lauchzwiebeln putzen ...

   
  11.04.2010
• Knusperbrust

  Tomaten waschen mm dicke Scheiben fächerartig Auflaufform x Zwiebel dünne Streifen Knoblauch Beides verteilen Salzen pfeffern Olivenöl darüberträufeln Hähnchenbrustfilets à...

   
  07.01.2009