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Leckere & einfache Huhn Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Huhn Rezepte

1667 Huhn Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • mandel-haehnchenschnitzel-mit-balsamico-champignons

    Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons

    Champignons putzen, größere Pilze halbieren. Knoblauchzehen andrücken. 6 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Pilze, Knoblauch und Rosmarin bei mittlerer Hitze 15 Minuten...

     
  • saftschinken-von-der-haehnchenbrust-mit-sobrasada-kartoffelstampf

    Saftschinken von der Hähnchenbrust mit Sobrasada-Kartoffelstampf

    Saftschinken: Den Rotwein mit dem Meersalz mischen und die Hähnchenbrüste zugeben und für 24 Std. im Kühlschrank einlegen. Gut abtropfen und in der Geflügelbrühe mit...

     
  • marinierte-label-rouge-haehnchenkeulen-mit-zuckererbsen

    Marinierte Label-Rouge-Hähnchenkeulen mit Zuckererbsen

    Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Knoblauchzehe pressen und mit den restlichen Marinade-Zutaten in einer flachen Schüssel verrühren. Die Keulen hineingeben und mehrmals...

     
  • pikantes-huhn

    Pikantes Huhn

    Hühnerteile salzen, pfeffern in Öl im Bräter anbraten. Zitrone in Scheiben schneiden, Kartoffeln und Schalotten schälen und halbieren, alles zusammen mit Knoblauch,...

     
  • gebratener-label-rouge-kapaun-mit-aepfeln-und-kartoffeln

    Gebratener Label-Rouge-Kapaun mit Äpfeln und Kartoffeln

    Den Kapaun mit Küchengarn binden und mit Olivenöl bestreichen. Den Kapaun in eine Bratform legen, salzen und pfeffern. Im vorgeheizten Backofen (180 °C) 2 Stunden braten....

     
  • eisbergsalat-mit-spitzpaprika-und-huehnchenfleisch

    Eisbergsalat mit Spitzpaprika und Hühnchenfleisch

    Hühnerbrust in Würfel schneiden, Salat und Paprika in Streifen schneiden. In eine Schüssel geben. Mayonnaise mit Sahne, Essig und Gewürzen verrühren und über den Salat geben.

     
  • brathaehnchen-mit-estragon-und-dill-auf-gemuese-pot-au-feu

    Brathähnchen mit Estragon und Dill auf Gemüse-Pot-au-feu

    Das Hähnchen waschen, trocken tupfen, von innen mit Salz und Pfeffer würzen. Estragon und 2 Zweige Dill in das Hähnchen stecken und mit etwas Bratenschnur binden und fixieren....

     
  • label-rouge-kapaun-mit-zitronengras-und-kokosmilch

    Label-Rouge-Kapaun mit Zitronengras und Kokosmilch

    Die Zwiebel schälen und klein schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und zerkleinern. Die Mango schälen und würfeln, dann pürieren. Das Zitronengras klein schneiden. Die...

     
  • label-rouge-perlhuhnkapaun-an-aepfeln-pekannuessen-und-ahornsirup

    Label-Rouge-Perlhuhnkapaun an Äpfeln, Pekannüssen und Ahornsirup

    Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Pekannüsse in eine Schüssel geben und mit 3 EL Ahornsirup übergießen. Den Zucker und eine ordentliche Prise Salz dazugeben. Gut mischen...

     
  • haehnchen-curry-mit-linsen-und-tomaten

    Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten

    Die Linsen mit kaltem Wasser abspülen. Zwiebeln und Knoblauch würfeln, den Ingwer fein reiben. Grüne und rote Chilis in Streifen schneiden. 2 EL Sonnenblumenöl in einem Topf...

     
  • raffiniertes-brathaehnchen-in-rotweinsauce

    Raffiniertes Brathähnchen in Rotweinsauce

    Hähnchen abbrausen, trocken tupfen, vierteln, salzen und pfeffern. Schalotten schälen, Speck in Streifen schneiden und mit den Schalotten in 2 EL Butter leicht bräunen, dann...

     
  • wuerzige-haehnchenkeulen-und-tomatensalat

    Würzige Hähnchenkeulen & Tomatensalat

    Fleisch abbrausen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. In der Butter und 2 EL Öl rundum anbraten. Bei schwacher Hitze 25 Minuten schmoren lassen. Zwiebeln, Knoblauch...

     
  • paella-kunterbunt

    Paella kunterbunt

    Hähnchen waschen, trocken tupfen und in 12 Teile zerlegen. Die Tintenfische waschen und in Ringe schneiden. Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Knoblauch und...

     
  • poulet-au-vinaigre-a-lestragon

    Poulet au Vinaigre à l'Estragon

    1. Tomate waschen und würfeln. 2. Knoblauchzehen schälen und vierteln. 3. Zwiebel schälen und und grob würfeln. 4. Die Poularde waschen, mit Pfeffer und Salz einreiben und im...

     
  • zartes-haehnchenfilet-im-mangold-mantel-fuer-gaeste

    Zartes Hähnchenfilet im Mangold-Mantel für Gäste

    Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Die Hähnchenbrustfilets abbrausen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer einreiben. Mangoldblätter abbrausen, dicke Stiele flach schneiden,...

     
  • zarte-sate-spiesse-auf-knackigem-gemuese

    Zarte Saté-Spieße auf knackigem Gemüse

    Erdnussbutter, 1 EL Sojasoße und einen halben Esslöffel Sambal oelek verrühren, bis sich die Erdnussbutter aufgelöst hat und eine cremige Masse entstanden ist. Die...

     
  • haehnchen-im-apfelbett

    Hähnchen im Apfelbett

    Das Hähnchen in 8 Portionsteile teilen und entbeinen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in heißer Butter etwa 15 Minuten braten. Inzwischen die Äpfel schälen, entkernen, in...

     
  • exotisches-perlhuhn

    Exotisches Perlhuhn

    Den Ingwer fein reiben. Die Hälfte mit Sojasauce, 2 TL Honig und einem EL Olivenöl gut vermischen. Die Perlhuhnbrüstchen darin etwa 30 Minuten marinieren. Die Grapefruits...

     
  • reissalat-mit-haehnchen-und-erbsen-fuer-gaeste

    Reissalat mit Hähnchen & Erbsen für Gäste

    Reis in Salzwasser geben, zum Kochen bringen, in ca. 20 Minuten ausquellen lassen, auf ein Sieb geben, mit kaltem Wasser übergießen, gut abtropfen lassen. Erbsen waschen, in...

     
  • haehnchenbrust-in-senfsauce

    Hähnchenbrust in Senfsauce

    Elektro-Ofen auf 200 - 225 Grad vorheizen (je nach Angabe der TK-Kroketten). Zwiebeln abziehen und sehr fein würfeln. Hähnchenbrustfilets abbrausen, trockentupfen und mit...

     
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