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Leckere & einfache Huhn Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Huhn Rezepte

1671 Huhn Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • saftschinken-von-der-haehnchenbrust-mit-sobrasada-kartoffelstampf

    Saftschinken von der Hähnchenbrust mit Sobrasada-Kartoffelstampf

    Saftschinken: Den Rotwein mit dem Meersalz mischen und die Hähnchenbrüste zugeben und für 24 Std. im Kühlschrank einlegen. Gut abtropfen und in der Geflügelbrühe mit...

     
  • eisbergsalat-mit-spitzpaprika-und-huehnchenfleisch

    Eisbergsalat mit Spitzpaprika und Hühnchenfleisch

    Hühnerbrust in Würfel schneiden, Salat und Paprika in Streifen schneiden. In eine Schüssel geben. Mayonnaise mit Sahne, Essig und Gewürzen verrühren und über den Salat geben.

     
  • gebratener-label-rouge-kapaun-mit-aepfeln-und-kartoffeln

    Gebratener Label-Rouge-Kapaun mit Äpfeln und Kartoffeln

    Den Kapaun mit Küchengarn binden und mit Olivenöl bestreichen. Den Kapaun in eine Bratform legen, salzen und pfeffern. Im vorgeheizten Backofen (180 °C) 2 Stunden braten....

     
  • pikantes-huhn

    Pikantes Huhn

    Hühnerteile salzen, pfeffern in Öl im Bräter anbraten. Zitrone in Scheiben schneiden, Kartoffeln und Schalotten schälen und halbieren, alles zusammen mit Knoblauch,...

     
  • label-rouge-kapaun-mit-zitronengras-und-kokosmilch

    Label-Rouge-Kapaun mit Zitronengras und Kokosmilch

    Die Zwiebel schälen und klein schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und zerkleinern. Die Mango schälen und würfeln, dann pürieren. Das Zitronengras klein schneiden. Die...

     
  • brathaehnchen-mit-estragon-und-dill-auf-gemuese-pot-au-feu

    Brathähnchen mit Estragon und Dill auf Gemüse-Pot-au-feu

    Das Hähnchen waschen, trocken tupfen, von innen mit Salz und Pfeffer würzen. Estragon und 2 Zweige Dill in das Hähnchen stecken und mit etwas Bratenschnur binden und fixieren....

     
  • marinierte-label-rouge-haehnchenkeulen-mit-zuckererbsen

    Marinierte Label-Rouge-Hähnchenkeulen mit Zuckererbsen

    Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Knoblauchzehe pressen und mit den restlichen Marinade-Zutaten in einer flachen Schüssel verrühren. Die Keulen hineingeben und mehrmals...

     
  • label-rouge-perlhuhnkapaun-an-aepfeln-pekannuessen-und-ahornsirup

    Label-Rouge-Perlhuhnkapaun an Äpfeln, Pekannüssen und Ahornsirup

    Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Pekannüsse in eine Schüssel geben und mit 3 EL Ahornsirup übergießen. Den Zucker und eine ordentliche Prise Salz dazugeben. Gut mischen...

     
  • haehnchen-curry-mit-linsen-und-tomaten

    Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten

    Die Linsen mit kaltem Wasser abspülen. Zwiebeln und Knoblauch würfeln, den Ingwer fein reiben. Grüne und rote Chilis in Streifen schneiden. 2 EL Sonnenblumenöl in einem Topf...

     
  • mandel-haehnchenschnitzel-mit-balsamico-champignons

    Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons

    Champignons putzen, größere Pilze halbieren. Knoblauchzehen andrücken. 6 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Pilze, Knoblauch und Rosmarin bei mittlerer Hitze 15 Minuten...

     
  • grossmutters-backhaehnchen

    Großmutters Backhähnchen

    Bohnen mit ca. 3/4 Liter kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Brötchen würfeln, Zwiebeln schälen und Kräuter hacken. Leber waschen, trocken tupfen und klein...

     
  • erdbeer-spinat-salat-mit-haehnchenfilet-und-aijoli

    Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchenfilet und Aijoli

    Hähnchenfilet waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Dann 25 ml Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenfilets darin bei starker Hitze von beiden Seiten anbraten. Bei...

     
  • festliches-spargelragout

    Festliches Spargelragout

    Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin unter Wenden 2 bis 3 Minuten kräftig anbraten. Mit Salz und...

     
  • deftiger-fleischtopf-mit-gemuese-und-kraeutersauce

    Deftiger Fleischtopf mit Gemüse & Kräutersauce

    3 Liter Wasser mit Salz, Lorbeerblättern, den Thymian, Pfefferkörnern und der geschälten, längs geviertelten Petersilienwurzel in einen großen Kochtopf geben und zum Kochen...

     
  • haehnchenbrust-mit-kuerbis-ratatouille

    Hähnchenbrust mit Kürbis-Ratatouille

    Zwiebel und Knoblauch schälen. Porree waschen und putzen. Pastinake und Kürbis schälen. Alles in kleine Würfel schneiden. Gemüse mit Dosentomaten mischen und mit Salz,...

     
  • huhn-mit-marinierter-paprika

    Huhn mit marinierter Paprika

    Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen, längs vierteln und mit der Hautseite nach oben ca. 20 Minuten backen, bis die Haut...

     
  • zucchini-paprika-salat-mit-zartem-gefluegel-und-joghurt-dip

    Zucchini-Paprika-Salat mit zartem Geflügel & Joghurt-Dip

    Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Öl von jeder Seite ca. 5 Minuten braten. Zucchini in Stifte, Paprikaschoten in Stücke scheiden. Pflücksalat in...

     
  • gruenes-huehnercurry

    Grünes Hühnercurry

    1. Kokosmilch in einem kleinen Topf zum kochen bringen und etwa 10 Min. bei starker Hitze einkochen, bis sich das Fett an der Oberfläche absetzt. 2. Öl in einem Wok oder...

     
  • herzhaftes-haehnchen-auf-tomaten-zucchini-gemuese

    Herzhaftes Hähnchen auf Tomaten-Zucchini-Gemüse

    Hähnchen waschen, trocken tupfen und in 8 Teile zerlegen. Mit Zitronensaft beträufeln, Salz, Pfeffer, 2 gepresste Knoblauchzehen, Kräuter und Olivenöl verrühren....

     
  • fleischroellchen-und-frisches-gemuese-aus-dem-fonduetopf

    Fleischröllchen & frisches Gemüse aus dem Fonduetopf

    Frischen Spargel waschen, im unteren Drittel schälen, die Enden entfernen. Stangen in 4 cm lange Stücke schneiden. TK-Spargel in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen,...

     
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