Türkische Linsensuppe
Zutaten für
Zubereitung von Türkische Linsensuppe
Die Linsen waschen und mit dem Öl anschwitzen,
das klein geschnittene Gemüse hinzufügen und kurz mit schwitzen lassen.
Mit Wasser auffüllen und die Zitronenscheibe mit reinlegen kurz kochen lassen ca. 15 Min.
Die Zitronenscheibe entfernen und die Suppe mit dem Pürierstab pürieren mit Meersalz und Pfefferwürzen.
Pul Biber in gebräunter Butter mit auf der Suppe servieren.
Wer mag, so wie ich nimmt noch ein zwei Löffel Türkischen Joghurt in
die Suppe.
Ist Echt lecker und schnell gemacht.
Anmerkung und Kochtipps für Türkische Linsensuppe
Ist leicht und schnell gemacht und auch als Vorspeise gut geeignet
einfache ZubereitungZubereitungszeit 20 Minute(n)
http://img.kochrezepte.de/recipeimages/1171955/54751/tuerkische-linsensuppe_20100129121232916_preview.jpg
Bondia68
