Schmurks

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Den Speck in Würfel oder Scheiben schneiden und auf den Topfboden legen. Darüber abwechselnd die anderen Zutaten schichten und Wasser darübergeben. Die Birnen ungeschält mitkochen.

    Die Kochzeit richtet sich nach Art und Größe der Birnen. Nach dem Aufkochen ca. 50 Minuten auf kleiner Stufe weiterkochen.

    Mit Salz und Zucker abschmecken.