1. Kichererbsen abtropfen lassen. Zucchini putzen, halbieren und in Scheiben schneiden. Zuckerschoten waschen
und kleinschneiden. Pilze und Frühlingszwiebeln putzen und in Scheiben schneiden.
2. Knoblauch schälen und hacken. Öl im Topf erhitzen und Knoblauch darin andünsten. Kichererbsen und Gemüse
hinzufügen, ca. 5 Minuten mitdünsten. Brühe dazugeben. Abgedeckt ca. 15 Minuten garen.
3. Eintopf würzen. Mit Etragonblättern bestreuen.
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