Loading...Dicke-Bohneneintopf mit Gyrosgeschnetzeltem
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Das Gemüse schälen, bzw. waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Petersilie waschen und zupfen.
Die Butter in einem Topf zerlassen und Zwiebel, Knoblauch andünsten. Dann das restliche Gemüse dazugeben und bei geschlossenem Deckel ca. 15 Minten kochen. Jetzt die Gläser Dicke Bohnen, Bohnenkraut und das Gyrosgeschnetzelte dazu schütten, alles durchrühren und ca. 25 Minuten kochen bis das Fleisch gar ist. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und die Petersilie einrühren. Auf Tellern servieren.
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