Feuriges Bohnengulasch mit Pute
Zutaten für
Portion(en)
Zubereitung von Feuriges Bohnengulasch mit Pute
Putenbrustfilet waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Bohnen abtropfen lassen. Bohnenkraut waschen, Blättchen abzupfen und hacken. Chilischoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und fein hacken. (Wer es RICHTIG feurig möchte, lässt die Kerne drin - HOT!!)
In einem Bräter Sonnenblumenöl erhitzen und das Fleisch darin rundherum anbraten. Wasser und Sahne zugießen. Maggi Fix einrühren und bei geringer Wärme ca. 35 Minuten zugedeckt schmoren lassen. Nach ca. 20 Minuten weiße Bohnen, Bohnenkraut, Chili und Prinzessbohnen zugeben und fertig garen.
Anmerkung und Kochtipps für Feuriges Bohnengulasch mit Pute
Dazu schmecken Salzkartoffeln sehr gut.
einfache ZubereitungZubereitungszeit 50 Minute(n) Pro Portion etwa 520 kcal
lilaluna07