Loading...Kidneybohnen-Salat
Zutaten für 6 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
12 kleine Dosen Kidneybohnen öffnen, in ein Sieb gießen, gründlich waschen und abtropfen lassen. In der Zwischenzeit die mittlere oder mehrere kleinere Zwiebel in Ringe schneiden.
Die abgetropften Bohnen in eine Schüssel geben, die Zwiebelringe dazugeben. Mit Essig und Öl (Menge Geschmacksache, lieber mit kleinen *Schlucken* beginnen und immer etwas mehr dazugeben, bis es einem mundet), mit Pfeffer und Salz kräftig würzen.
Den Dill säubern und kleinschneiden und zu dem Salat geben. Alles gut vermengen und ziehen lassen.
Loading...