Vegetarische Happen
Zutaten für
Portion(en)
Zubereitung von Vegetarische Happen
Die Kräcker und das Brot mit den verschiedenen Sachen belegen. Die Hälfte Frischkäse mit Ketchup mischen, das sieht schön aus. Den Gouda rund ausstechen. Die Eier kochen und in Scheiben schneiden ggf. mit Remoulade garnieren.
Anmerkung und Kochtipps für Vegetarische Happen
Man kann die Deko verschieden herrichten, das kommt auch auf die Jahreszeit an was gerade angeboten wird. Die Bilder sollen nur als Anregung dienen. Habe ich für eine Vernisage hergerichtet. Dort waren überwiegend Vegetarier und Veganer. Für die Veganer habe ich eine Platte mit speziellen Brotaufstrich gemacht und dann garniert.
mittlerer SchwierigkeitsgradZubereitungszeit 60 Minute(n)
http://img.kochrezepte.de/recipeimages/885261/36235/vegetarische-happen_20091128023817405_preview.jpg
renate8651