Zwiebelkuchen
Zutaten für
12
Portion(en)
Zubereitung von Zwiebelkuchen
Hefeteig aus Mehl, Hefe, flüssiger Buter und Milch zubereiten und nur einmal gehen lassen. Auf Backblech ausrollen. Zwiebeln in Ringe schneiden. Zusammen mit gewürfeltem Speck dünsten und auf dem Hefeteig verteilen. Saure Sahne, Sahne, Salz, Pfeffer, Muskat und Eier verrühren und über den Zwiebeln verteilen.
Bei 250 °C ca. 45 Minuten backen.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)
