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Zwiebelkuchen in 30 Minuten | Herzhaftes Gebäck Rezept auf Kochrezepte.de

 


Zwiebelkuchen in 30 Minuten  | Herzhaftes Gebäck

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Zutaten für 1 Portion(en)
1 Packung(en)   Blätterteig
1 kg   Zwiebel
2 Stk.   Eier
250 ml   Sahne
50 g   Speck
2 EL   Butter
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer

Normale Zubereitung

  • Zwiebel schneiden und in der Butter goldgelb dünsten. Danach etwas auskühlen lassen. Inzwischen Eier und Schlagobers verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Blätterteig in eine Auflauf- oder Springform legen, die Zwiebel auf dem Teig verteilen und mit dem Eier-Schlagobers-Gemisch überziehen.

    Im vorgeheizten Backrohr bei ca. 200°C ca. 30 Minuten (siehe Blätterteig-Packung) backen. 10 Minuten vor Ende der Backdauer mit dem streifig geschnittenen Speck bestreuen.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Zwiebelkuchen in 30 Minuten wurde bereits 6228 Mal nachgekocht!

 

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