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Zwiebelkuchen in 20 Minuten für 6 Portionen | Herzhaftes Gebäck Rezept auf Kochrezepte.de

 


Zwiebelkuchen in 20 Minuten für 6 Portionen  | Herzhaftes Gebäck

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Zutaten für 6 Portion(en)
1 Stk.   Zwiebel
1 Stange(n)   Lauch, groß
50 g   Schinken, gekocht
500 g   Crème fraîche
3 Stk.   Eier
1 Packung(en)   Zwiebelsuppenpulver
1 Packung(en)   Blätterteig

Einfache Zubereitung

  • Backofen auf 180°C vorheizen.
    Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Schinken in Würfel schneiden. 500 g Crème fraîche mit 3 Eiern und 1 Beutel Zwiebelsuppe verrühren. Lauch und Schinken zugeben und unterrühren. Eine Springform (Durchmesser ca. 28 cm) mit 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal (oder 450 g Blätterteig, tiefgekühlt, nach Packungsanweisung aufgetaut und ausgerollt) auslegen und einen ca. 3 cm hohen Rand formen. Die Masse auf dem Teig verteilen und den Zwiebelkuchen im Backofen ca. 55 Min. backen.


Der Zwiebelkuchen kann auch mit 250 g Crème fraîche und 250 g Naturjoghurt (3,5 Fett) zubereitet werden.

Fragen, Anregungen und Lob    

Sehr leckeres Rezept, vielen Dank dafür!

Leider verstehe ich diesen abwertenden Kommentar unter mir nicht...hat doch niemand jemanden gezwungen, das Gericht zu essen!
Einfach mal Klappe halten und es besser machen!

von unbekannter Gast

und das nächste Fertiggericht im Kochrezepte -Rezept...
geht es bei euch nur noch mit glutamaten ? traurig !

von unbekannter Gast

Das Rezept habe ich am Wochenende ausprobiert und muss wirklich sagen
SUPER LECKER.
War leider nur zu wenig, muss das Nächste Mal 2 backen.
LG Marieluis

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Zwiebelkuchen in 20 Minuten für 6 Portionen wurde bereits 16361 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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