Zwiebelkäsekuchen

Zutaten für 8 Personen
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    Die Zwiebeln und Tomaten klein würfeln. Knoblauch fein hacken. Die Eier aufschlagen und mit dem Quark glatt rühren. Alle Zutaten zugeben und gut unterrühren. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
    Eine auslaufsichere Springform, 26cm, mit Butter einfetten, die Quarkmasse einfüllen und ca.50 Min. backen.