Stockbrot, süß !

Zutaten für 10 Personen
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  • 1
    Alle Zutaten sollten zimmerwarm sein. Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten - wenn der Teig zu sehr klebt, zusätzlich etwas Mehl unterkneten. Mind. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

  • 2
    Kurz vor dem Verwenden nochmals durchkneten, dann nach Belieben Teig entnehmen und um einen Stock wickeln. So lange über die Glut eines Feuers / Grills halten, bis das "Brot" fertig gebacken ist.

  • 3
    Wer mag, bestreicht nun das Brot mit flüssiger Butter, dann etwas Zimt/Zucker oder eine Mischung aus Vanillezucker/Zucker daraufstreuen und nochmals kurz über die Glut halten, bis der Zucker karamelisiert.
    DER Hit bei Kindern - und auch bei Erwachsenen ;-).