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Schneller Zwiebelkuchen | Herzhaftes Gebäck Rezept auf Kochrezepte.de von angel59

 


Schneller Zwiebelkuchen | Herzhaftes Gebäck

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Zutaten für 4 Portion(en)
1 Packung(en)   kloßteig
500 g   Zwiebeln
125 g   Speck, durchwachsen
2 Stk.   Eier
200 g   Crème fraîche
2 EL   Öl
1 TL   Kümmelpulver
3 Prise(n)   Salz
3 Prise(n)   Pfeffer

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Einfache Zubereitung

  • Den Speck in Würfel, die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Speck in heißem Öl anrösten, die Zwiebeln dazugeben, andünsten und abkühlen lassen.

    Eier gut mit Crème fraîche verrühren, Zwiebel-Speck-Mischung dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken. Ein Backblech einfetten, den Kloßteig darauf ausrollen oder mit den Händen flachdrücken. Den Belag auf dem Teig verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 250 °C auf unterster Schiene ca. 20 Minuten backen.


Lecker dazu ist ein frischer Blattsalat.

Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von unbekannter Gast:

Klosteig??????

Geschrieben von unbekannter Gast:

Gut

Geschrieben von unbekannter Gast:

Habs ausprobiert.....schmeckt super!

Geschrieben von unbekannter Gast:

Klasse Rezept!!!

Geschrieben von unbekannter Gast:

Wenig Arbeit und schmeckt einfach gut!

Geschrieben von unbekannter Gast:

Geht super schnell und schmeckt total prima. Habe als alternative zum Klosteig, fertigen Hefeteig verwendet, ist ebenfalls ein Gedicht!

Geschrieben von unbekannter Gast:

Total lecker....hmm

Geschrieben von unbekannter Gast:

Geht schnell und schmeckt einfach prima..

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Schneller Zwiebelkuchen wurde bereits 15916 Mal nachgekocht!

 

angel59




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