Schinkenstrudel mit Käse

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Butter schmelzen. Kochschinken in Streifen oder Würfel schneiden.
    Je 2 Teigblätter übereinanderlegen, dazwischen Butter streichen. Mit Kräuterfrischkäse bestreichen.
    Kochschinken und geriebenen Käse darauf verteilen. Strudel aufrollen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
    Rest Butter über den Strudel streichen und mit geriebenem Käse bestreuen.

    Im Backofen E-Herd 200 Grad oder Umluft 175 Grad 15 Minuten backen.