Rostbeef-Birnen-Tramezzini
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Natreen Williams-Christ-Birnen abtropfen lassen und in Spalten scheiden. Rucola putzen, waschen und trocken tupfen. Mayonnaise mit Meerrettich verrühren und pikant mit buntem Pfeffer und Salz abschmecken.
Vollkorn-Sandwichscheiben entrinden und mit der Meerrettich-Pfeffer-Creme bestreichen. Vier Sandwichscheiben mit Roastbeef, Birnenspalten und Rucola belegen, mit den restlichen Brotscheiben abdecken, diagonal halbieren und mit einem Holzstäbchen fixiert servieren.