Portugaltoast

Zutaten für Portion(en)

2 Dose(n) Thunfisch Konserve in Öl
6 Scheibe(n) Toast
2 Stk. Tomaten frisch
1 mittlere Zwiebel
6 Scheibe(n) Scheiblettenkäse Holländer
1 Glas Oliven grün gesäuert mit Paprikafüllung
1 Prise(n) Pfeffer weiß
1 Stk. Butter
(alternativ: Margarine)

Zubereitung von Portugaltoast

Thunfisch abtropfen.

Toast leicht toasten, mit Butter bestreichen und in der Reihenfolge (wichtig, sonst wird es matschig) belegen: Mit Thunfisch großzügig belegen. Tomatenscheiben, Zwiebelringe, Oliven. Den Toast mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss mit einer Scheibe Käse abdecken.

Die Toasts im vorgeheizten Ofen bei 180° C ca. 10-15 Min überbacken.

Anmerkung und Kochtipps für Portugaltoast

Alternative zum Hawaitoast

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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