Pizzawecken

Zutaten für Portion(en)

140 g Kochschinken
140 g Salami
140 g Gouda, mittelalt
140 g Paprikaschoten
0,5 Würfel Hefe
1 Prise(n) Zucker
700 g Mehl
2 TL Salz
2 TL Pizzagewürz
500 ml Wasser
(alternativ: Milch)

Zubereitung von Pizzawecken

Schinken, Salami, Käse und Paprikamix in Würfel schneiden. Hefe in warmen Wasser oder Milch mit der Prise Zucker auflösen.

Mehl, Salz und Pizzagewürz in eine Rührschüssel geben und vermischen. Dann Schinken, Salami, Käse und Paprika dazugeben und unterheben. Zum Schluss die Hefe dazu geben und alles fest verkneten.

Teig gehen lassen und dann mit 2 Löffeln Teighäufchen auf ein gefettetes Backblech setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 225 °C ca. 25-30 min backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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schmusemami

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lecker

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