Pfannen- Pizza

Zutaten für 4 Portion(en)

300 g Mehl
180 ml Wasser
1 Prise(n) Zucker
1 Prise(n) Salz
2 EL Öl
200 g Tomaten
200 g Gouda
200 g Kochschinken
0,5 TL Oregano
0,5 Beutel Trockenhefe

Zubereitung von Pfannen- Pizza

Aus Mehl, warmem Wasser, Trockenhefe und Zucker einen Hefeteig herstellen. Zum Schluss den Teig mit einer Prise Salz würzen.

Den Teig etwa 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen, dann in vier Teile teilen und ausrollen. Den ausgerollten Teig in vier gefettete, ofenfeste Pfannen verteilen und mit der Gabel mehrfach einstechen.

Die Teigplatten belegen mit Kochschinken und Tomaten, Oregano darüberstreuen und mit Gouda bedecken.

Nochmals 30 Minuten gehen lassen und dann im Backofen bei 200° etwa 15 - 18 Minuten backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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BarbaraFricke

Fragen, Anregungen und Lob

mann schmeckt des eklig !!!!
Ich mag Mehl, Tomaten, Gouda, Kochschinken, Wasser, Zucker, Salz, Oregano, Öl und Trockenhefe sowas von nicht ab !!!
Schmeiß die pfanne samt dem zeug in den mülleimer !!!
OMG.

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von BarbaraFricke

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