Loading...Pfannen- Pizza
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Aus Mehl, warmem Wasser, Trockenhefe und Zucker einen Hefeteig herstellen. Zum Schluss den Teig mit einer Prise Salz würzen.
Den Teig etwa 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen, dann in vier Teile teilen und ausrollen. Den ausgerollten Teig in vier gefettete, ofenfeste Pfannen verteilen und mit der Gabel mehrfach einstechen.
Die Teigplatten belegen mit Kochschinken und Tomaten, Oregano darüberstreuen und mit Gouda bedecken.
Nochmals 30 Minuten gehen lassen und dann im Backofen bei 200° etwa 15 - 18 Minuten backen.
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