Käsebrötchen
Zutaten für
15
Portion(en)
Zubereitung von Käsebrötchen
Aus Mehl, Wasser, Olivenöl, Hefe, Salz und Zucker einen Hefeteig herstellen. Den fertigen Teig ausrollen, den kleingeschnittenen Mozzarella und geriebenen Käse draufstreuen . Dann alles aufrollen und Scheiben abschneiden. Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 175 °C 20 Minuten backen.
Anmerkung und Kochtipps für Käsebrötchen
Nach Geschmack kann man auch Schinken, Salami, Tomaten oder Kräuter verwenden.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)
