Die Zwiebeln fein würfeln und leicht andünsten. Die Dosentomaten abtropfen lassen, den Gouda in kleine Würfel schneiden. Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten vermengen, die Gewürze und den Käse untermischen. Toast kurz vortoasten und Hackfleisch darauf verteilen. Auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten überbacken, mindestens jedoch, bis der Käse geschmolzen ist.
Dazu frischen Gurkensalat servieren.
Dies ist ein sehr guter Snack zum Frühstück. Ich mag sehr viel Käse. Es ist heathy und Licht. Cazare in Eforie Nord
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