Gefüllte Blätterteigtaschen
Zutaten für
1
Portion(en)
Zubereitung von Gefüllte Blätterteigtaschen
Blätterteig läßt sich am besten verarbeiten,wenn er kühl ist.
Blätterteigrolle auslegen,4 gleichgroße Stücke ausschneiden. Mit Soße bestreichen, Salami und Schinken in Streifen schneiden, darauf verteilen. Mit Käse bestreuen. Blätterteigtaschen zusammenklappen. Mit Eigelb bestreichen.
Backofen gut vorheizen und nach Anleitung backen.
Anmerkung und Kochtipps für Gefüllte Blätterteigtaschen
Am besten Goldbraun mmmmmmmmmmmmhhhhh lecker.Diese mache ich immer in unserer Metzgerei, kommt immer wieder gut an, ist ein kleiner Snack zum Mittag.
Bitte nicht in der Mikrowelle warm machen, schmeckt nicht. Teig wird lappig, besser im Backofen auf 170° kurz aufwärmen, schmeckt doch besser und frischer.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)
MAUSE63