Bierbrot

Zutaten für 12 Portion(en)

500 g Mehl
1 Packung(en) Backpulver
1 TL Salz
0,5 TL Zucker weiß
1 Flasche(n) Bier

Zubereitung von Bierbrot

Die Zutaten mit dem Handrührgeräte zu einem Teig verarbeiten. Teig in eine Kastenbackform geben und 45 Minuten bei 175 °C backen.

Anmerkung und Kochtipps für Bierbrot

Ein Brot ohne Hefe.
Je nach Geschmack kann man Schinken, Zwiebeln oder Knoblauch unter den Teig rühren.
Als Bier eignet sich besonders Schwarzbier.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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Fragen, Anregungen und Lob

hab es gerade ausprobiert. eine 0,5 liter flasche brauchst du.

ne flasche bier 0.3 oder 0.5 liter??

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