Flammkuchen mit Schinken
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Aus Mehl, Öl, Wasser und Salz einen Teig herstellen, 30 Minuten ruhen lassen.
In der Zwischenzeit den Schinken fein würfeln. Teig dünn ausrollen, den Schmand darauf verteilen und den Schinken darüberstreuen. Im vorgeheizten Backofen 10 Minuten bei 220 °C backen.