Wurst in kleine Würfel schneiden. Zwiebel klein schneiden und in Öl glasig dünsten. Wurst, Paprika und Wasser dazugeben und ca. 15 Minuten kochen. Mit Speisestärke ein wenig andicken und dann mit Ketchup, Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu passen Salzkartoffeln. Schmeckt Kindern besonders gut.
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