(alternativ: Porree frisch)
Möhren in Gemüsebrühe kochen,
nicht ganz durch, anschließend pürrieren.
Kartoffelpürre anrichten ( Fertigprodukt) mit Muskatnuss und Butter abschmecken,
anschließend die pürrierten Möhren unterheben.
Bratwurst backen und alles mit einer schönen Garnitur auf dem Teller anrichten.
Für die schnelle Küche geeignet.
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