Loading...Kartoffelpüree mit Süßkartoffel
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Kartoffeln wie gewohnt kochen. Am schnellsten geht es, wenn man die Kartoffeln in kleinere Stücke schneidet. Die Süßkartoffel kann einfach mitgekocht werden. Milch erwärmen. Wenn die Kartoffeln gar sind, diese abgießen und in eine Rührschüssel geben. Butter, Salz und Milch hinzugeben. Die Milch je nach gewünschter Konsistenz dosieren. Mit einem Mixer alles zu Püree verarbeiten.
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