Loading...Indischer Curry-Reistopf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Ananasstücke abtropfen lassen. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Die Knoblauchzehe abziehen und fein hacken. Alles unter ständigem Wenden im heißen Öl anbraten. Den Topf vom Herd nehmen, Currypulver über das Gemüse stäuben und kurz anschwitzen. Den Hühner-Reistopf hinzufügen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Zuletzt pikant abschmecken und nach Belieben mit frischen Kräutern bestreuen.
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