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Brokkoli mit Geschnetzeltem | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de

 


Brokkoli mit Geschnetzeltem | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Brokkoli
2 Stk.   Schweineschnitzel
2 EL   Öl
1 EL   Mehl
1 Packung(en)   Sahne
50 g   Mandelblättchen
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer

Einfache Zubereitung

  • Den Brokkoli in kleine Röschen teilen und ihn mit etwas Salzwasser ca. 5 Min. gar kochen. Die Schweineschnitzel in Streifen schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin braten. Mit Mehl bestäuben, mit der Sahne aufgießen, umrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Mandelblättchen darin rösten. Das Geschnetzelte auf vier Teller verteilen und den Brokkoli und die Mandelblättchen darüber geben.
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 Zubereitung in 45 Minuten
 

Brokkoli mit Geschnetzeltem wurde bereits 1327 Mal nachgekocht!

 

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