Hackfleisch-Lauch-Suppe

Zutaten für Portion(en)

500 g Hackfleisch
2 Stange(n) Lauch
400 g Schmelzkäse
2 l Brühe
1 Schuss Öl
3 Prise(n) Salz
3 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Hackfleisch-Lauch-Suppe

Hackfleisch in Öl anbraten. Lauch in kleine Ringe schneiden und dazugeben. Die Brühe dazugeben und alles 15 Minuten garen. Schmelzkäse hinzugeben und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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nunu008

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