Gehacktes in Fett anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und Tomatenmark dazugeben. Mit Brühe auffüllen und kräftig unterheben. Die in Salzwasser gekochten Nudeln dazugeben und vermischen. In eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im Backofen bei 200 °C ca. 30 min backen, bis der Käse leicht braun ist.
Dazu schmeckt ein knackiger Salat der Saison
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