Mettbällchen

Zutaten für Portion(en)

1 kg Rinderhackfleisch
1 Prise(n) Pfeffer, aus der Mühle
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Paprikapulver
2 EL Tomatenmark
1 Bund Petersilie
1 kleine Zwiebel

Zubereitung von Mettbällchen

Die Zwiebel fein hacken, Petersilie fein hacken, Hackflisch mit Peterrsilie, Zwiebel und den Gewürzen mischen, kleine Kugeln formen und in der Pfanne braten, bzw. auf dem Grill garen.

Anmerkung und Kochtipps für Mettbällchen

Kann man am Vortag gut vorbereiten.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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BarbaraFricke

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von BarbaraFricke

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