Grießpudding à la klaus_dieter_1

Zutaten für Portion(en)

500 ml Milch
50 g Zucker
60 g Grieß
1 Prise(n) Salz
2 TL Zitronenschalenabrieb

Zubereitung von Grießpudding à la klaus_dieter_1

375 ml Milch mit Salz, Zucker und Zitronenschale aufkochen und vom Feuer nehmen. Den Grieß in der restlichen Milch anquirlen, sofort in die Milch gießen und langsam ausquellen lassen. Dabei mehrfach umrühren. In eine kalt ausgespülte Form gießen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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klaus_dieter_1

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