Fisch mal anders

Zutaten für Portion(en)

2 kleine Fischfilets
1 Zehe(n) Knoblach
1 kleine Zwiebel
100 ml Kokosmilch
1 Msp Salz
1 Hand voll TK-Erbsen
1 mittlere Kartoffeln
1 Hand voll Reibekäse
1 Msp Pfeffer
1 Msp Brühenpulver
2 Prise(n) Kräutermischung

Zubereitung von Fisch mal anders

Zwiebel und Knoblauch hacken und andünsten. Gewürzen und Kräuter dazugeben und mit der Kokosmilch aufgießen. Die geschälten und in Würfel geschnittene Kartoffen dazu und aufkochen.

Fisch aufgetaut in eine Auflaufform geben und die Soßen darübergießen. Im Bachofen ca. 30 min garen. Wenn die Kartoffeln gar sind, den Käse darüberstreuen und schmelzen lassen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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