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Kartoffel-Käse-Auflauf | Kartoffeln Rezept zubereitet in 30 Minuten

 

Kartoffel-Käse-Auflauf

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Kartoffel-Käse-Auflauf

Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, einige Minuten kochen und dann abtropfen lassen. Lauch in Ringe schneiden. Die Möhren grob raspeln und mit dem Lauch einige Minuten blanchieren. Kartoffeln und Gemüse in eine gefettete Auflaufform schichten. Den Schmelzkäse mit der Sahne verrühren und über den Auflauf gießen. Mit Rapsöl beträufeln und bei 200 °C 15 bis 20 min überbacken.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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