Obst schälen und in ein cm große Würfel schneiden, in eine Schüssel geben. Honig darüber geben und gut mischen. Eine Stunde ziehen lassen.
Grapefruit: Traditionell schälen und Schnittchen abteilen. Jedes Schnittchen an der Innenseite anritzen und die Haut aufschneiden. Die harte Haut lässt sich dann ganz leicht abziehen, so dass Sie nur das Filet erhalten.
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