Getränke Rezepte

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Pina Colada

  Zutaten Elektromixer durchmixen Cocktailglas Hälfte zerschlagenen Eiswürfeln Mischung dazugießen Drink Barlöffel umrühren dicke Trinkhalme Ananasstück Cocktailkirsche...

   
  28.09.2003
• Mirabellen-Likör

  Mirabellen entkernen großes verschließbares Gefäß Kandiszucker Muskatnuss Zimtstangen Wodka umrühren verschließen dunkel lagern Täglichein mal Wochen Likör filtern Flaschen

   
  12.11.2008
• Glühwein

  Wasser Weinbrand Rotwein Angostura Bitter Kardamom Nelken Zimtstangen Topf Kochen Orange feine Scheiben passieren Prost

   
  17.10.2007
• Kirschlikör

  Kirschen entkernen Zucker Zimtstangen ausgekratzter Vanilleschote großes verschließbares Gefäß Wodka umrühren Wochen während Zeit täglich filtern Flaschen

   
  12.11.2008
• 
  Entenbrust in Rotweinsauce

  Entenbrustfilets waschen Küchenpapier abtrocknen Schalotten schälen hacken Butter Öl glasig dünsten Rotwein ablöschen Preiselbeeren Crème fraîche einkochen Salz Thymian...

   
  31.05.2009
• 
  Eggnog (Eierpunsch aus den USA)

  Milch Topf Zucker zufügen Rühren Schneebesen mittlerer Temperatur gelöst Herd nehmen abkühlen Eigelb möglichst frischen Eiern Schüssel verquirlen lauwarme dünnem Strahl ...

   
  04.01.2009
• Red Kiss

  Zutaten – Sekt – Eiswürfeln Shaker schütteln Barsieb Cocktailschale abgießen kaltem Henkell Trocken Ananasstück garnieren

   
  14.04.2011
• Kaffeelikör

  Kaffeebohnen großes Gefäß Vanillestangen aufschneiden Mark auskratzen Tonkabohne zerstoßen Kaffee Zucker ebenfalls Rum übergießen Ansatz Wochen dunkel täglich mal umrühren...

   
  12.11.2008
• Tee-Rotwein-Punsch

  Wasser aufkochen sprudelnd Tee gießen – Minuten abseihen Orangen heißem waschen abtrocknen Schale Zuckerwürfeln abreiben Johannisbeergelee kräftigem Rotwein Zimt Nelken...

   
  11.12.2007
• Apfel-Likör

  Ungesüßten Apfelsaft Zucker Vanillezucker Zimtstange aufkochen abkühlen Korn Rum Flaschen Einige Wochen

   
  21.10.2008
• Arabische Nacht

  Orangensaft Eiskugel Beutel z B Toppits einfüllen Nacht gefrieren Einige Eiswürfel Gläser Drinkzutaten umrühren Physalis dekorieren

   
  21.12.2007
• Feuerzangenbowle

  Rotwein vorgesehende Gefäß Zimtstangen Orange schälen Scheiben ebenfalls Gewürznelken Vanilleschoten Mitte durchgehend aufritzen Sud Flasche echten Rum gemächlich jedoch...

   
  23.12.2006
• Pfefferminzlikör

  Minze Kräutermühle Messer Wiegemesser hacken Gefäß weißen Kandiszucker Wodka übergießen verschließen Wochen mal täglich umrühren Likör filtern Flaschen

   
  12.11.2008
• Orangen-Tee-Punsch

  Wasser aufkochen sprudelnd Tee gießen Minuten abseihen Orangen Zitronen auspressen Zucker Punschtopf Rum übergießen anzünden Minute brennen heißen ablöschen Zitronensaft...

   
  11.12.2007
• Schwedischer Weihnachtspunsch "Blossa Glögg"

  Ingwer schälen dünne feine Scheiben Vanilleschote Länge aufschlitzen Vanillemark herauskratzen Ingwerscheiben Zimtstande Nelken Kardamom Sternanis Pimentkörnern Rosinen...

   
  01.12.2009
• After Eight Likör

  Bonbons hacken mache immer meiner Küchenmaschine Schokolade raspeln Sahne Topf Minuten rühren kochen Alternativ= Zutaten komplett gelöst Wodka Heilöl zufügen kräftig...

   
  01.10.2010
• Orangenlikör

  Orangen Scheiben schichtweise Zucker großes Einweckglas Wodka darübergießen mindestens Wochen x täglich umrühren filtern Flaschen abfüllen

   
  21.12.2008
• Sex on the Beach

  Grenadinesirup shaken Schluß Grenadinesirip vorsichtig Glas

   
  04.03.2009
• Feiner Eierlikör

  Dotter Zucker verrühren Zutaten untermischen lange rühren aufgelöst Setzen Flaschen

   
  19.04.2009
• Erdbeer-Limes

  Wasser Zucker aufkochen Erdbeeren pürieren Zuckerwasser Zitronensaft zuletzt Wodka unterrühren

   
  19.06.2007