Beeren mit Zitronensaft und Zucker mischen und eine Stunde zugedeckt kaltstellen. Zimtstange, Gewürznelke und Vanilleschote zusammen mit 1/2 l Apfelsaft zugeben und die Bowle nochmals eine halbe Stunde ziehen lassen. Gewürz herausnehmen, mit Mineralwasser und den restlichen Apfelsaft auffüllen. Sofort servieren.
Ist schnell und einfach zuzubereiten.
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