Cranberrynektar aufkochen. Ingwerwurzel in dünne Scheiben schneiden, in den Nektar geben und 5 Minuten ziehen lassen. Earl Grey und Zucker zufügen und weitere 3 - 5 Minuten ziehen lassen. Inzwischen die Orangen auspressen, die Zitrone in Scheiben schneiden. Tee durch ein Sieb gießen, mit dem Nektar mischen und mit Zitronenscheiben servieren
Kochen Sie den Orangensaft nicht mit, Vitamin C ist hitzeempfindlich. Übrigens: Cranberry-Ingwer-Tee beugt nicht nur Erkältungen vor, gekühlt hilft er auch gegen Frühjahrsmüdigkeit.
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