(alternativ: Süßstoff)
Ananas grob in Stücke schneiden, zusammen mit den Kokosraspeln und dem Zucker in den Mixer geben, etwas Buttermilch dazugießen und alles kräftig durchmixen. Restliche Buttermilch langsam dazugeben, dabei auf kleinster Stufe weitermixen.
Eiswürfel in die bereit gestellten Gläser geben und den Drink einfüllen.
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