Weihnachtslikör
Zutaten für
1
Portion(en)
Zubereitung von Weihnachtslikör
Die Trockenfrüchte mit einer halben Flasche Weinbrand begießen, zudecken und 24 Stunden stehen lassen, damit die Früchte aufquellen. Dann die Gewürze, Honig und Kandis zufügen und den restlichen Weinbrand daraufgeben. Den Likör etwa 4 Wochen reifen lassen.
Die Früchte absieben, den Likör durch einen Filter geben und noch einmal eine Weile ruhen lassen. Damit er schön klar wird, ein zweites Mal filtern und in eine entsprechende Karaffe füllen.
Anmerkung und Kochtipps für Weihnachtslikör
Sehr lecker zu Weihnachten!
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
Bigeva