Loading...Weihnachts-Eierpunsch
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Die Eier mit einem Handmixer rühren, bis sie sehr schaumig sind, nach und nach den Zucker hinzugeben und schaumig schlagen. Vanillezucker und ggf. Muskatnuss zugeben. Dann nach und nach die Sahne zugeben, immer weiter rühren. Nach der Sahne kommt die Milch in kleinen Portionen dazu. Zum Abschluss den Weinbrand und den Rum einrühren. In eine große eiskalte Kanne gießen und servieren.
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