Süffiger Eierlikör alla Oma
Zutaten für
10
Portion(en)
Zubereitung von Süffiger Eierlikör alla Oma
Eier in einer großen Schüssel aufschlagen, dabei 4 Eiweiß wegschütten. Puderzucker und Vanillinzucker hinzugeben. Alles mit einem Mixer kräftig mixen. Saucenpulver mit der Milch aufkochen und unter ständigem Rühren abkühlen lassen. Es darf sich keine Haut bilden. Hat die Sauce Zimmertemperatur erreicht, den Wodka dazu mixen.
In Flaschen abfüllen und in den Kühlschrank stellen.
Anmerkung und Kochtipps für Süffiger Eierlikör alla Oma
Gleiche Zubereitung schmeckt auch als Schokotraum mit Schokosaucenpulver und etwas Kakao.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)
Taxi555
