Planter's Punch

Zubereitung von Planter's Punch

Rooibos-Tee mit kochendem Wasser überbrühen und ziehen lassen. Inzwischen 3 Orangen und die Zitrone auspressen. Ingwer schälen, in dünne Scheiben teilen.

Übrige, möglichst unbehandelte, Orange, Sternfrucht und geschälte Kiwi in Stücke bzw. Scheiben schneiden und abwechselnd auf Cocktailspieße stecken. Orangen-, Zitronen- und Ananassaft sowie Ingwer und Zimtstange zum Rooibos-Tee geben, erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.

Orangenlikör und Rum zugeben und mit Zucker süßen, in Gläser gießen und mit den Fruchtspeißen servieren.

So lecker kann Gesundes schmecken: frisch gepresster Orangensaft und Rotbusch-Tee. Bei losem Rotbusch-Tee ist die Auswahl an aromatisierten Sorten riesig. Für diesen Punsch eignet sich beispielsweise die Geschmacksrichtung Ananas.