Kirschen entkernen und zusammen mit Zucker, Zimtstangen und ausgekratzter Vanilleschote in ein großes verschließbares Gefäß geben. Mit Wodka auffüllen und umrühren.
6 bis 8 Wochen stehen lassen, während der Zeit täglich umrühren, filtern und in Flaschen füllen.
Wodka mit mindestens 40% Alkohol verwenden.
In einer schönen Flasche als Geschenk zu verwenden.
Nimm eine Eimer mit Deckel. (Kann man oft beim Fleischer bekommen, die bekommen darin ihre Mayonaise und diverse Salate geliefert und sind oft froh, wenn sie sie loswerden...)
Wo hast Du denn einen Behälter her, der über 5 Liter fasst, und dann auch noch gut verschliessbar ist? pegimare
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