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Kardinal

Zutaten für 1 Personen

500 ml Rotwein
2 Flasche(n) Weißwein
150 g Zucker
1 mittlere Pomeranzenschale

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Zubereitung

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Fertig

Rotwein in einen Topf geben, Weißwein, Zucker und abgeriebene Pomeranzenschale hinzufügen. Das Gemisch bis kurz vor den Siedepunkt erhitzen, nicht kochen lassen.

In eine angewärmte Terrine seihen und in Punschgläsern servieren.

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