Ingwer-Aprikosen-Tee
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Aprikosen mit Obstwasser übergießen und darin unter mehrfachem Wenden eine Stunde marinieren. Ingwer schälen und in sehr feine Stifte schneiden.
Tee und Ingwer mit 600 ml kochendem Wasser aufgießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Tee durch ein Sieb gießen.
Je 2 Aprikosen mit etwas von der Marinade-Flüssigkeit in ein Glas geben und mit heißen Tee auffüllen. Mit Honig süßen.