(alternativ: Rum-Aroma)
Zimtstange, Nelken und abgeriebene Orangenschale mit frisch gebrühtem, starkem Kaffee aufgießen und auf der Warmhalteplatte ca. 4 Minuten ziehen lassen. Gewürzkaffee mit Rum und Flüssigsüße abschmecken, in vorbereitete Tassen gießen, mit je einem Esslöffel Sprühsahne verzieren und mit Zimt bestäubt sofort servieren.
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